الصحة

البليدة: دخول أول مخبر مختص في مراقبة نوعية العسل

30/10 14h14

البليدة- سيدخل مطلع السنة المقبلة أول مخبر مختص في مراقبة نوعية و جودة العسل على المستوى الوطني حيز الخدمة ما سيساهم و بشكل كبير في ضمان توفير منتج ذو نوعية عالية، حسبما كشف عنه اليوم الاثنين رئيس الجمعية الوطنية لمهنيي تربية النحل محمد حمزاوي.

ويسعى هذا المخبر، حسبما أوضح السيد حمزاوي ل/وأج على هامش انطلاق فعاليات معرض العسل و مشتقاته إلى تطوير شعبة تربية النحل، من خلال توفير منتوج ذو نوعية عالية حيث سيخضع العسل المنتج قبل تسويقه إلى عدة تحاليل للتأكد من صحة نوعيته.

ومن بين أبرز التحاليل التي سيخضع لها منتوج العسل — يضيف السيد حمزاوي— تلك المتعلقة بمكان تواجد خلية النحل، و كذا التأكد من جودته مشيرا إلى أن هذا المخبر سيصب بالدرجة الأولى في مصلحة المستهلك الذي سيتمكن من الحصول على عسل ذو نوعية عالية خاصة و أن أغلبيتهم (المستهلكون) لا يفرقون بين النوعية المغشوشة و الأصلية.

وسيشرف على هذا المخبر المتواجد على مستوى مقر تعاونية تربية النحل بولاية البليدة (بلدية الشفة) و المجهز بأحدث التقنيات و المعدات الحديثة خبراء و مختصين في شعبة تربية النحل حيث سيفتح أبوابه أمام جميع مهنيي هذا القطاع من مختلف ولايات الوطن.

من جهة أخرى، دعا مسؤول الجمعية مهنيي شعبة تربية النحل إلى الاستعانة بالتقنيات والوسائل الحديثة التي تساهم في رفع نسبة الإنتاج، مشيرا إلى أن 10 بالمائة منهم فقط يعتمدون على هذا النوع من الوسائل حيث تستعمل الأغلبية المطلقة منهم الوسائل التقليدية.

يذكر أن معرض العسل و مشتقاته المنظم على مستوى مقر تعاونية تربية النحل لولاية البليدة بمبادرة منها يأتي بمناسبة الذكرى الأربعين لتأسيس هذه التعاونية، حيث عرف مشاركة نحو 50 عارضا ممثلين للعديد من الولايات على غرار عين الدفلى و المدية و الجلفة و تيزي وزو و المسيلة.

ويشكل هذا الصالون الذي ستتواصل فعالياته على مدار ثلاثة أيام فرصة لمحبي العسل لاقتناء مختلف أنواعه بجودة عالية، حيث عكف القائمون عليه على وضع لافتات بجوار كل نوع للتعريف بفوائده الطبية و العلاجية.

وفي هذا السياق أكد العديد من العارضين أن أكثر أنواع العسل المطلوبة من قبل المستهلكين هو عسل السدر و هذا رغم ارتفاع ثمنه الذي يصل إلى أربعة آلاف دج نظرا لفوائده العلاجية المتعددة إلى جانب كل من عسل الكاليتوس و إكليل الجبل.

  • version imprimable de l'article
  • envoyer l'article par mail
أخبار محلية
  • تأخر المشاريع السكنية بالبليدة: المطالبة بإعداد جدول زمني يحدد تواريخ التسليم ...اقرأ المزيد
  • تجاوب معتبر لمواطني الشلف مع حملة التطوع وتنظيف المدينة...اقرأ المزيد
  • البليدة : 132 حريق غابات يتسبب في إتلاف أزيد من 341 هكتار من النباتات منذ الفاتح يونيو...اقرأ المزيد
  • الصندوق الجهوي للتعاون الفلاحي بالشلف: أزيد من 800 عقد تأمين فلاحي منذ بداية السنة...اقرأ المزيد
  • البليدة: نحو تنصيب أكثر من 900 كاميرا مراقبة مستقبلا (أمن وطني)...اقرأ المزيد
فيديو